マーブルケーキ

紅茶によく合うケーキです。開店以来のケーキ「マーブルケーキ」。開店以来、もう28年も焼き続けているケーキです。少し硬めでソフトビスケットのようなので、食べやすいように切ってお皿に乗せています。紅茶によく合います。パウンドケーキにチョコレートの模様、シナモンを振りかけたフレッシュクリームを添えて。