1月の紅茶、アンぺリアル(皇帝)はクリスマスティーです。1月にクリスマスティー?と思いましたが、ロシアのクリスマスは1月7日であるというのを聞いて納得しました。ロシアのキリスト教であるロシア正教ではグレゴオリ歴を使っていて太陽暦より約2週間の遅れがあるそうです。
アンぺリアルはロシア風クリスマスティー。セイロン紅茶と中国紅茶をブレンドしてレモンピール、レモン、ライム、オレンジ、リコリス(甘草)を加えてあります。フルーティーな香りを楽しめます。寒くて暗いロシアの冬、春への希望を感じられる香りです。でも残念ながらこのクリスマスティーは今年で生産中止になるそうで残念です。
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