寒いこの時期、スコーンづくりには最適です。きれいな形のスコーンが焼きあがります。毎回、７個から8個できます。オーブンから出した時、うまく焼けているととても幸せです。
イギリスへ行くとよく目にするのが「クリームティーセット」。クリームティーセットというのは紅茶とスコーンの組み合わせです。日本ではアフタヌーンティーセットが有名ですが、イギリスで普段気軽に楽しんでいるのはクリームティーです。
ハニーサックルのクリームティー、イギリスではジャムはストロベリーが多いですが、ブラックカラント、オレンジマーマレード、レモンカード、そしてストロベリーの４種類のジャムを用意してます。美味しい紅茶とスコーンのセット、クリームティーをお楽しみください。
