ハニーサックルのこと

クリスマスティー「東方の三賢者」

クリスマスティーはこの季節の楽しみ。紅茶にスパイス、ハーブ、ドライフルーツ、ドライフラワー等を加えてリッチな紅茶を楽しみます。
仏モンテベローのクリスマスティーをこれから一月まで毎月一種類ずつご紹介します。
11月に登場するのは「東方の三賢者」。三賢者はイエスキリストの誕生を知り、遠くペルシャからベツレヘムを目指します。
「東方の三賢者」はイラン紅茶とセイロン紅茶をベースにシナモン、カルダモン、クローブの香辛料とカラメルの甘い香りにオレンジ、チェリーを加えた贅沢な香りが楽しめます。

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