スリランカ・ヌワラエリヤの紅茶

スリランカの紅茶は久しぶりです。スリランカにはいくつかの特徴的な紅茶の産地があり、ヌワラエリヤは2,000メートル級の高地になります。ヌワラエリア紅茶は淡い水色、美味しい渋み、旨味、繊細な香りが特徴です。緑茶に慣れた日本人好みの紅茶です。
行ったことはないですが、ヌワラエリア地方はイギリス統治時代の頃の建築の建物が多く残るところらしいです。当時の素敵なホテルもあり、トラディショナルなアフタヌーンティーが楽しめそうです。

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