紅茶の湯気が暖かさと春を待つ気持ちを優しく包んでくれます。ゆっくりとリラックスタイムをお過ごしください。今月、紅茶上級者の方にはキーマンをお勧めします。至福の紅茶です。
１，ダージリン グランドヒマラヤ
インドの高地、ダージリン地方の紅茶。日本人に合う飲みやすいダージリン紅茶です。自然が作り出した香りと旨味です。
２，キーマン
中国原産の紅茶。三大紅茶の一つで、ランやバラに似た香りと独特のスモーキーフレーバーがあります。イギリスのベノアの紅茶です。紅茶好きの上級者にお勧めの紅茶です。
３，フォレストフルーツ
ストロベリー、ラズベリー、グースベリー、チェリー、森の四つのフルーツの香りを紅茶に付けました。天然の香りづけの得意なフランスの紅茶ブランド、モンテベロー社の紅茶です。鼻腔をくすぐる甘いフルーツの香りです。
※ポートメリアンのティーポット
30年ほど前にイギリスが好きになり何度も通い始めたころ、ハロッズの近くに陶器屋さんがあってそこは紅茶で使う陶器を中心にヨーロッパの陶器をたくさん扱ってました。ほしいものばかりで目移りがしましたが、様々な形をしたティーポットたちが気になりました。家の形、人形の形をしたポット、シャーロックホームズまで様々な形がありました。数々のかたちをしたティーポットの中から選んだのがこのポット、ポートメリアンのものです。陶器の屋台屋さんでしょうか、細かな細工で色々なお茶の道具が飾られています。
