2024年新春の幕開けにふさわしい紅茶を用意しました。イギリスの紅茶2種とフランスの香りの紅茶です。イギリスの紅茶は昨年渡英した時に手に入れたものです。
１，トワイニング アッサムティー（英）
まずは紅茶のトワイニング社。トワイニングは1709年の創立、今も創業の地ロンドンのストランド通りに店舗を構えます。トワイニングからはアッサムティー。アッサムティーはインド北東部で栽培される紅茶。芳醇な香りと深いコク。濃厚な味わいはミルクとの相性も良く,
寒い日にはたっぷりのミルクを入れたミルクティーもおすすめです。
２，ハーヴェイニコルス アフタヌーンティーブレンド（英）
イギリスの高級デパートハーベイニコルスのオリジナルティー。アフタヌーンティーブレンドは午後にぴったりのまろやかな味わいの紅茶。スイーツにもよく合います。
３，ケードルセー アンぺリアル（仏）
中国紅茶とスリランカ紅茶のブレンドにレモン、ライム、オレンジと柑橘類の香りをつけてあります。新年にふさわしいさわやかな香りを楽しめます。
